Ne kasdien galime sau leisti nusipirkti šviežios lašišos, tačiau aš labai džiaugiuosi atradusi rūkytų lašišų atraižėles, kurių galima rasti, bene, kiekviename prekybos centre :) Naudoju jas ne tik salotoms, sumuštinukams, bet ir "pastai" gaminti, tačiau apie tau kitame skyrelyje ;)))
Taigis, siūlau pasigaminti mano salotų su rūkytų lašišų atraižėlėmis :)
Taigis, siūlau pasigaminti mano salotų su rūkytų lašišų atraižėlėmis :)
Ingredientai (1 porc.):
- Salotos "Iceberg", 5 lapai
- Salotos "Rucola" (gražgarstės), gera sauja
- Avokadas sunokęs, 1/2 vnt
- Pomidorai prinokę, 30 gr
- Alyvuogės juodosios be kauliukų, 5 vnt
- Kietasis sūris, 20 gr
- Rūkytų lašišų atraižos, 50 gr
- 1. Jogurtinis padažas su krapais, jo receptą rasite skiltyje "Padažai"
Gaminimo eiga:
"Iceberg" salotų lapus suplėšome, uždedame didesnę saują gražgarsčių.
Avokadą perpjauname pusiau, peilio pagalba išimame kaulą. Avokado puselę nulupame, o minkštimą supjaustome juostelėmis ir gražiai išdėliojame ant salotų.
Pomidorus supjaustome griežinėliais, sudedame į salotų lėkštę.
Alyvuoges perpjauname pusiau ir išdėliojame aplink. Užpilame padažą.
Ant viršaus uždedame lašišą, viskas :) Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą